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  1. 2013.05.02 [즉석김밥] 꼬마김밥, 셀프김밥, 엘에이(LA)김밥
우리집식탁2013. 5. 2. 13:29







한국분들 중에 김밥 싫어하시는 분 안계시죠?

저도 너무 좋아하는데요

미국에 살게되면서 자주 못먹게되니

더 그리워진 음식 중 하나예요

 

 

 

그런데 김밥 한번 싸먹으려면 사실

재료준비부터, 김발로 돌돌 말고, 썰기까지 

좀 귀찮은 과정이 많아서

먹고싶어도 선뜻 자주 해먹지 못할 때가 많더라구요

한국같으면 잠깐 걸어 나가서

김밥 한줄 사먹기 식은 죽 먹기일텐데 말이죠

여긴 그게 불가능한지라..

 

 

 

그러나!

저같이 김밥이 너~~~~~~무 먹고싶은데

싸기 귀찮으신분

오늘 이 메뉴로 한번 따라만들어보세요

레시피라고 할것도 없네요

재료 준비만 하면 땡이거든요~

 

 

 

월남쌈과 비슷하게 셀프로 싸먹는 거라서

손님초대용으로도 좋을것 같네요^^

 

 

 

 

재료: 단무지, 오이, 당근, 햄, 맛살, 달걀지단, 파프리카, 깻잎, 참치 통조림(1캔), 김밥용 김, 밥

 

밥양념: 참기름, 소금, 깨소금

참치양념: 마요네즈

소스: 간장, 와사비

 

 

제가 준비한 재료는 이런데요 각자 취향에 따라, 또 집에 있는 재료들을 활용해서 준비하면 될 것 같아요

날치알도 곁들이면 맛있다고 하네요 참고하시라구요^^

 

 

 

 

-모든 재료는 적당한 크기로 비슷하게 채썰어두어요

(당근, 햄은 기름에 살짝 볶기)

 

-김은 4등분으로 자르고

-참치는 마요네즈에 버물이고

-밥은 참기름, 소금, 깨소금으로 간을 해놓고

-종지에 간장과, 와사비를 넣어 소스를 준비해주세요

 

준비 끄~읕!

 

 

 

 

 



 

 

기본 김밥재료들에 파프리카만 추가했어요

파프리카가 들어가면 아삭아삭하니 상큼하니 맛있더라구요

 




 

 

색도 알록달록 너무 예쁘지 않나요?^^

 

 



 

먹는 방법은 간단해요~

김에 밥 조금과 먹고싶은 재료들 왕창 올려서

 



 

와사비 간장소스에 톡!하고 찍어 먹으면 되요

어떤 맛인지 궁금하시죠?

한번 드셔보세요~~~





남편의 주문에 라볶이도 함께 먹었어요

이날 배터지도록 맛잇게 먹고

또 생각나서 몇일뒤에 남은재료 싹~쓸어다가 또 만들어 먹었다는 꺄~

 

 

야채도 즐겁게 섭취할수 있어서 건강식으로 참 좋은 메뉴인거같네 요





 




Posted by 써니네 써니네 Kitchen melody

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